The Butchersfarm - Butchersfarmshop & Bed & Breakfast

Waar het allemaal begon. 2008 zijn we begonnen op de markt met de verkoop van bijzonder varkensvlees. Amsterdam en Haarlem waren onze uitjes naar de markt. 2019 kochten we de boerderij aan de Geerweg in Ter Aar. 2020 realiseerde wij onze eigen productie ruimte. 2021 was een farmshop een feit, het bijzondere varkensvlees, vakmanschap en een kijkje in de keuken staat.

2025 is het begin van de Bed & Breakfast waar wij elke gast een bijzonder verblijf zullen verzorgen op onze boerderij.

Op de markt

Haarlem & Amsterdam

The Butchersfarm

Slagerij in Ter Aar

Bed & Breakfast

Logeren in het groene hart

Haarlem & Amsterdam

De keuze om marktslager te worden, en ook nog eens gespecialiseerd in een varkensras was voor veel mensen een “bijzondere” keuze. Voor ons een hele bewuste en nog steeds vol trots kunnen wij zeggen de beste keuze! 


“Waar heb je direct contact met de consument, waar is er geen drempelvrees, en waar kan iedereen direct in onze toonbank kijken…Op de markt!”


Meer info..

Best pork you can buy

Best pork you can buy
In onze Butchersfarmshop kan je terecht voor het lekkerste varkensvlees en producten die wij van het varkensvlees maken. In de toekomst zullen wij het assortiment wat meer gaan uitbreiden met groenten, brood en andere lekkere, vooral lokale producten.
Meer info..

Bed & Breakfast in het groene hart

In 2019 begon onze grote droom! We kochten een prachtige boerderij in Ter Aar waar wij onze ambacht van het slagersvak konden gaan laten zien. Het bijgebouw is inricht als moderne slagerij met een Butchersfarmshop. Om bijna tussen de varkentjes te kunnen slapen hebben wij vanaf maart 2025 drie sfeervolle kamers met luxe badkamer gerealiseerd. Butchers coffee corner is de volgende stap samen met het organiseren van diverse events.
Meer info..